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熱門零食“麻薯”

熱門零食“麻薯”

麻糬是大家最愛的零食，逢年過節也是最受歡迎的熱門伴手禮，從年頭熱賣到年尾，市場需求極高。麻薯以糯米制作并包入芝麻粉、花生粉、抹茶粉等甜味內餡，是臺灣最有人氣的休閑食品和人氣伴手禮。由于麻糬有Q彈黏性，…
元宵節剛過去，你吃的元宵是甜的、咸的還是油炸的呢

元宵節剛過去，你吃的元宵是甜的、咸的還是油炸的呢

華人的傳統是在元宵節吃湯圓。湯圓煮好時漂在水上，就像正月十五的明月掛在空中，因此湯圓也常被稱為「元宵」。吃湯圓有全家人合家團圓、幸福生活的涵義。常見的湯圓口味有甜的、咸的還有油炸的。湯圓由糯米制成，甜…
st-168全自動多功能包餡機助您創業騰達

st-168全自動多功能包餡機助您創業騰達

2021全民創業的時代，很多人都投入餐飲業，紛紛獲得亮眼業績，成為成功的小老板，餐飲創業儼然成為現今的熱門產業。但餐飲業品牌輩出、競爭激烈，比起自己埋首苦干，不如將生產交給自動化機械，老板可將時間和精…
印度人愛吃的“Modak”也可以量產了

印度人愛吃的“Modak”也可以量產了

Modak是印度超人氣的點心，印度人祭拜或是逢年過節時都看得到這道佳肴。由于印度人極度嗜甜，對于甜點格外講究，一定要香甜可口加外型精致才算及格。Modak的作法是，先用米粉或面粉做成甜味外皮，再包入鮮…
糕點行業的“春天”來了

糕點行業的“春天”來了

過了農歷春節，春天的腳步就近了。大地回暖、花朵綻放的季節即將到來，糕點行業也紛紛推出與眾不同精致美觀的糕點。現代人對美食的要求越來越高，除了口感要美味，外觀也要優雅精致。食品不只是買來飽腹，還是饋贈親…
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